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Zutaten

  • 200 g Butter
  • 200 g Zartbitterschokolade, mindestens 70% Kakao
  • Ei(er)
  • 200 g Mandel(n), gemahlen
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise(n) Salz
  • 1/2 Pck. Backpulver
  •   Puderzucker, zum Verzieren
Zubereitung
Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Mit allen anderen Zutaten mischen und den Teig in eine Backform oder Springform geben. Bei 160 °C 40 Minuten backen.
Mit Puderzucker und Cappuccino-Schablonen verzieren.

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