Loading...


Bananenbrot
MerkenFolgen Sie mir auf Einfache Rezepte
Leckeres Bananenbrot mit Aprikosen und Walnüssen
Backzeit ca. 55 Minuten
Kalorien pro Scheibe Bananenbrot ca. 200 cal bei 14 Bananenbrot-Scheiben
Dieses Bananenbrot ist eigentlich eher ein Bananenkuchen, es nennt sich aber Bananenbrot. Das Brot wird in einer etwa 25 cm langenKastenform gebacken. Das Bananenbrot wird mit Walnüssen und getrockneten Soft-Aprikosen verfeinert.
Die Bananen sollten gut reif sein, damit das Brot kräftig nach Bananen schmeckt.
Sie können auch lesen   Friesentorte vom Blech alla Petra

Die Zutaten für ein Bananenbrot in einer 25 cm – Kastenform:

  • 75 g gehackte Walnüsse
  • 125 getrocknete Soft-Aprikosen
  • 2 reife, mittelgroße Bananen
  • 1 Ei
  • 50 g weiche Butter
  • 175 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Teel. Zimt
  • 250 g Mehl Type 550
  • 1/2 Päckchen Backpulver
Loading...

Write A Comment