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ZutatenFür den Teig:
- 2 Eier
- 200 ml Öl
- 300 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 500 ml Milch
- 500 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Pck. Backpulver
- 2 EL Konfitüre
- 2 TL Natron
- 5 EL gemahlene Walnüsse
Zum Bestreuen:
- 100 g gehackte Walnüsse
Zubereitung
Für den Teig die Zutaten miteinander verrühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (20×30) geben.
Mit gehackten Walnüssen bestreuen und in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben.
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